消費者の地産地消に対する意識・行動に関するアンケート調査報告がまとまりました

　この調査は、「地産地消イレブン」の提案を機に、若い世代への地産地消の浸透と関心を高めることをねらいに実施したものです。「家庭菜園や市民農園で野菜や果物などの栽培をしてみたい」との回答は、50代以上よりも10代～40代の方が高い結果であったことが注目できます。「地産地消」の行動として、若い世代が自分で食べ物を作ることに関心を寄せていることがわかる結果になりました。