地産地消のアップデートに向け、一緒に「地産地消eleven(11か条)」を広めませんか

まちむら交流きこうは、地産地消eleven(11か条)を提案します！

「地産地消」が日本で定着して約30年。
農林水産業の振興や地域活性化につながる活動として、また、私たちの暮らしや健康、環境に良い影響を与える取り組みとして続けられています。一方で、生産者は、地元食材への想いをもっと消費者に知ってほしいと願っています。これからも地産地消の活動が、生産者と消費者との間のコミュニケーションの中心としてアップデートし続けるように、地産地消の魅力を「地産地消eleven(11か条)」として提案し、多くの方々に広めたいと考えています。

地産地消eleven(11か条)

1　作り手から届く小さなメッセージを大切にしよう
2　健康で豊かな暮らしをつくろう
3　小さい価値を大切にしよう
4　環境負荷を軽くしよう
5　食料システムの最前線として考えよう
6　新たな食料課題にも対応しよう
7　ローカルの魅力を発見しよう
8　どの地域でも進めよう
9　リアルな体験から生きる実感を得よう
10　活動を見える化しよう
11　地産地消で日本を変えよう

詳細はこちら　地産地消eleven(11か条)（PDF）